のレシピ

12品

長芋まんじゅう

by であ。
長芋の消費に!レンチンして潰すだけの20分でできちゃうお椀物です。小芋みたいな食感に ...
材料: 長芋、白だし(野菜の下味用)、人参5mm幅の輪切り、かぼちゃ5mm幅の輪切り、枝豆、 ...

赤味噌まんじゅう☆山芋粉入り小麦粉饅頭

by つくばの百合子
味噌の香りがして美味しい味噌饅頭は茨城の郷土料理とか。赤味噌で作るのが私の好みです。 ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、山芋粉(山芋パウダー)、重曹、赤味噌、熱湯、こしあんorつぶあ ...

蓮根のおまんじゅう〜繋ぎは長芋

by えーすけどん
片栗粉のストックがなく、つなぎに長芋を入れたら、あらまぁ〜滑らかな食感。いま一度お試 ...
材料: レンコン、エビ、長芋、塩あれば花椒塩、水、︎醤油、︎みりん、︎和風だし、︎酒、︎お好 ...

紫さつま芋の餡と長芋の皮の饅頭

by クックC8II7K☆
紫さつま芋と長芋で饅頭を作ります。たれは粉寒天と生姜・砂糖・醤油で作ります。たれとさ ...
材料: 紫サツマイモ、大根、長芋、粉寒天、生姜

しっとりかぼちゃの薯蕷まんじゅう

by くるみの森*
昔なじみの和菓子"薯蕷饅頭"に、ちょっぴり洋風アクセントを効かせて。 ハロウィンにも ...
材料: 山芋(大和芋もしくはつくね芋)、上白糖、上用粉(なければ上新粉)、かぼちゃパウダー、 ...

レンジで。大根と長いもの蒸しまんじゅう

by かぼちゃニョッキ
簡単に出来て、ちょっと上品な料亭風です。 具、あんはアレンジ自在です。
材料: 大根、長芋、芝エビ、生しいたけ、枝豆、水、白だし、みりん、しょう油、しょうが汁、水溶 ...

☆祝☆山芋で紅白まんじゅう♪

by ニャンコのキッチン
ふかふか山芋香るおまんじゅう♪
材料: 山芋、上新粉、グラニュー糖、あんこ、※食紅、※水、打ち粉(小麦粉)

簡単! 茶碗蒸し風お餅入り長芋まんじゅう

by K−M−O
失敗なく簡単に作れる茶碗蒸し風の1品です。お餅が中からとろーり出てきて寒い冬にぴった ...
材料: 長芋、おもち、ぎんなん、アナゴ、三つ葉(またはゆでた小松菜)、卵、酒、塩、しょうゆ、 ...

かるかん饅頭

by あひる125
昔から大好きなかるかん饅頭。 長芋と上新粉で手軽に作れますよ。
材料: 長芋、砂糖、水、上新粉、卵白

薯蕷饅頭

by pettine
手作りあんこがたっぷり入った優しいお饅頭。甘さも程よくお茶によく合います。皮を薄く包 ...
材料: ○山芋パウダー、○水、砂糖、じょうよう粉、あんこ( レシピID:2988637 ...