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梅、塩、ハチミツ、ホワイトリカー塩分は18%が理想的な梅が梅酢の上がりもいいとは分かっているけど、甘くてなるべく塩分 ...
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南高梅、塩、赤しそ、酒、もみ塩塩分控えめの16%の梅干しです。 干し終わってすぐ食べても美味しいです
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南高梅、粗塩、氷砂糖、焼酎/ホワイトリカー(35度)、ジッパー付き袋(大)、重石(雑 ...【減塩3%+氷砂糖30%+焼酎】 人気のデザート梅干より更に甘い♪ 梅講師の知識を集 ...
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南高梅、塩、赤紫蘇、塩、焼酎、焼酎(殺菌用)失敗しない 基本の梅干し
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梅、焼酎25度、天然塩(梅用)、赤紫蘇、天然塩(赤紫蘇様)減塩のシソ梅好きな方にはオススメできるレシピです!
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小梅(大梅なら完熟)、塩、漬けるホウロウ容器、中ふた、重石、紫シソの葉、塩(3回分で ...3年後から食べると美味しい漬け方かも。塩20%梅干は3年経ってもカビず、年月で塩味が ...
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青梅(黄熟した梅の方が美味しい)、粗塩(梅の重量の18%)、焼酎(35度)、赤しそ( ...小梅も大きい梅もこのレシピで漬けています。
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青梅、氷砂糖(砂糖)、焼酎かお酢和歌山の梅農家に嫁に来ました!( ノ゚Д゚)農家さんでは結構独自の漬け方をしてました ...
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梅(南高梅 漬け易く、食べ易いL~LLサイズ)、梅漬けの塩(粗塩)、ホワイトリカー、 ...塩分10%の減塩梅干しを、清潔第一で作っています。 添加物を一切加えてないので、安心 ...
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梅干し(完熟してきた黄色〜赤の南高梅)、粗塩、ホワイトリカー、米酢、砂糖今が漬け時!ふっくら南高梅で漬けてみました! 甘めの梅干し用で塩分は6%です!! 家 ...