沙茶醤 のレシピ
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あさり水煮、厚揚げ、ターサイ、小松菜、えのき茸あさりの風味をきかせた厚揚げと葉菜類の中華炒め。冷凍保存可能。
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油揚げ、なす、えのき茸、ピーマン、小エビ沙茶醤を使って適当に何か作りたくなったので。冷凍保存可。
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☆上豚もも肉、☆板蒟蒻、☆白滝、☆にんじん、☆エリンギ、☆ピーマン、◎胡麻油、◎下ろ ...ちょっとピリ辛、暑い日にはピッタリ低カロリーでヘルシー、ダイエットに食の一品☺
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台湾式の腸詰め、大蒜の芽、卵（大）、にんじん、ご飯、沙茶醤、塩、味の素、コショウ旨味の強い腸詰めと大蒜の芽を入れたら、歯応えがいいチャーハンに変身～沙茶醤でチャーハ ...
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焼きそば用麺（市販品でＯＫです）、豚ばら肉、野菜（今回はしいたけ）、野菜（今回は小松 ...一見同じように見えますが、日本の焼きそばとは違います。 今回は海の香り溢れる沙茶醤を ...
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つぶ貝（螺貝）、セロリ、ピーマン、ニンニク（みじん切り）、生姜（みじん切り）、唐辛子 ...中国でも人気のあるつぶ貝料理、沙茶醤がぴったり合います。 お酒のお供に最高ですよ。
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牛肉（薄切り）、玉葱、スナップエンドウ、ニンニク、★沙茶醤、★醤油、★黒胡椒、★塩、 ...○野家の牛丼とどちらが美味しいかな？ 中華の牛丼も結構いけてますよ。 簡単速 ...
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金針菜（ジンジェンツァイ）、豚ばら肉、細タケノコ、生姜（みじん切り）、★水、★鶏ガラ ...こりこりの金針菜（ジンジェンツァイ）と香り豊かな沙茶醤（シャーチャージャン）と合わせ ...
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小茄子 （または日本茄子）、豚肉 （細切れ、またはロース肉）、チリソース、ガーリック ...酸味のきいたピリ辛チリソースが決めて。豚肉と小茄子の相性ぴったりの一品です。
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インゲン、にんにく （または醤油漬けにんにく）、オリーブ油、ガーリックソルト、沙茶醤 ...電子レンジでふっくらと簡単にできるお総菜。翌日冷たくても美味しいお総菜。オイスターソ ...
