沙茶醤 のレシピ
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あさり水煮、厚揚げ、ターサイ、小松菜、えのき茸あさりの風味をきかせた厚揚げと葉菜類の中華炒め。冷凍保存可能。
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油揚げ、なす、えのき茸、ピーマン、小エビ沙茶醤を使って適当に何か作りたくなったので。冷凍保存可。
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☆上豚もも肉、☆板蒟蒻、☆白滝、☆にんじん、☆エリンギ、☆ピーマン、◎胡麻油、◎下ろ ...ちょっとピリ辛、暑い日にはピッタリ低カロリーでヘルシー、ダイエットに食の一品☺
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台湾式の腸詰め、大蒜の芽、卵(大)、にんじん、ご飯、沙茶醤、塩、味の素、コショウ旨味の強い腸詰めと大蒜の芽を入れたら、歯応えがいいチャーハンに変身~沙茶醤でチャーハ ...
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焼きそば用麺(市販品でOKです)、豚ばら肉、野菜(今回はしいたけ)、野菜(今回は小松 ...一見同じように見えますが、日本の焼きそばとは違います。 今回は海の香り溢れる沙茶醤を ...
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つぶ貝(螺貝)、セロリ、ピーマン、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、唐辛子 ...中国でも人気のあるつぶ貝料理、沙茶醤がぴったり合います。 お酒のお供に最高ですよ。
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牛肉(薄切り)、玉葱、スナップエンドウ、ニンニク、★沙茶醤、★醤油、★黒胡椒、★塩、 ...○野家の牛丼とどちらが美味しいかな? 中華の牛丼も結構いけてますよ。 簡単速 ...
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金針菜(ジンジェンツァイ)、豚ばら肉、細タケノコ、生姜(みじん切り)、★水、★鶏ガラ ...こりこりの金針菜(ジンジェンツァイ)と香り豊かな沙茶醤(シャーチャージャン)と合わせ ...
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小茄子 (または日本茄子)、豚肉 (細切れ、またはロース肉)、チリソース、ガーリック ...酸味のきいたピリ辛チリソースが決めて。豚肉と小茄子の相性ぴったりの一品です。
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インゲン、にんにく (または醤油漬けにんにく)、オリーブ油、ガーリックソルト、沙茶醤 ...電子レンジでふっくらと簡単にできるお総菜。翌日冷たくても美味しいお総菜。オイスターソ ...