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蒲鉾、玉葱(角切り)、オイスターソース、ケチャップ蒲鉾と野菜に味付けて強火で短時間に炒めた料理です。韓国語で「オデンボッグン」または「 ...
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ごぼう、ごま油、★唐辛子粉、★濃口醤油、★にんにくチューブ、★オリゴ糖韓国語のレシピをもとに自分なりにアレンジしました!
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豚バラ肉、茹でタコ、ニラ、キムチ、塩、料理酒、にんにくオイル、コチュジャン、豆板醤、 ...チュクミとは韓国語でイイダコです。チュクミというと激辛のイメージがありますがコチュジ ...
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手長ダコ(イイダコでもOK)、玉ねぎ、キャベツ、長ネギ、赤・青唐辛子、☆コチュジャン ...韓国語ではナクチポックム。ナクチは小さなタコで、8本の足のうち2本が長いので、手長ダ ...
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ちりめんじゃこ、炒め油、醤油、コチュジャン、酒、水、ニンニクのみじん切り、砂糖、水飴 ...韓国のお母さんの味です。韓国語でミョルチコチュジャンポックムといいます。甘くて辛くて ...
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ししとう、じゃこ、にんにく、しょうゆ、塩、牛肉だしの素(またはコンソメ)、ごま油、ご ...韓国料理です。本当は韓国語で何というのか・・・。(ししとう炒めとかじゃこ炒めとか言っ ...
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韓国惣菜bibim「牛プルコギ」、オトゥギ春雨(タンミョン)100g、ほうれん草、白 ...韓国惣菜bibim「牛プルコギ」を使って本格パンチャン(韓国語でおかず)を作ってみま ...
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イカ 輪切り、玉ねぎ くし形に切る、白ねぎ 斜め切り、ほうれん草 ざく切り、 ...奥様〜、チャプチェは春雨と野菜や牛肉、きのこを甘辛く炒めた韓国料理。今回は肉をイカ( ...
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じゃがいも、玉ねぎ、長ネギの青い部分(お好みで♪)、にんにく、●ダシダ、●塩、●砂糖 ...韓国語で『カムジャ』は「じゃがいも」、『ポックン』は「炒めもの」のこと♪ シンプルな ...
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じゃこ、くるみ、ごま(黒でも白でも)、ごま油、ムルヨッ(水あめのこと、オリゴ糖かお砂 ...ミョルチは韓国語でじゃこのこと ポックムは炒めるの意味です☆