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牛すね肉(ほほ肉/すじ肉でも)、塩コショウ、玉ねぎ、ニンニク、赤ワイン(甘口)、顆粒 ...ソースをバゲットに浸して食べるの大好き☆ソースに旨味を出したいので、肉の表面は焼きま ...
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牛すね肉、炭酸水、塩、胡椒、すりおろしニンニク、薄力粉、★赤ワイン、★野菜ジュース、 ...牛すね肉がホロッホロに出来上がります。
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牛すね肉、トマト缶(ホール)、★赤ワイン、★玉ねぎ(薄切り)、★セロリの茎(薄切り) ...【シャトルシェフ(保温鍋)使用レシピ】 じっくり時間をかけた牛すね肉は、スプーンで切 ...
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すじ肉、こんにゃく、青ネギ(輪切り)、●水、●料理酒、●顆粒だし、●みりん、★だし醤 ...味噌でコトコト煮込んだ肉は、程よい柔らかさで食べやすくて美味しい♡
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牛すね肉、長葱(青い部分)、豆腐、白滝、卵、◆すき焼きのタレ、◇日本酒、水柔らかな牛肉の塊と甘辛いすき焼きタレで味付けた逸品です。
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セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、牛すね肉、※赤ワイン、※ブーケガルニ、※粒胡椒、 ...ストウブで、牛すね肉がトロトロに。 ルーを使わず本格シチューが簡単に作れます!
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牛すね肉、水、ローリエ、◆塩、◆塩胡椒、サラダ油、◇ジン(蒸留酒)ビーフシチューやビーフカレーなどで使う牛すね肉を柔らかく下ごしらえするレシピです。
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牛すね肉(ブロック肉)、赤ワイン、バター、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、水、固形コンソ ...じっくり煮込んだ柔らかいすね肉に濃厚なトマトソースが絡みました♡ サワークリームを絡 ...
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牛スネ肉、にんじん、セロリ、赤ワイン、玉ねぎ、★コンソメ顆粒、★減塩醤油、★中濃ソー ...レストランで食べた味を家でも再現したく 作りました(^^)/
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牛すねorほほorそとももor肩ロースorばら、たまねぎ、にんじん、セロリ、ビーフブ ...ソースは余ったら翌日チーズとご飯とお肉をいれてリゾットにしたり、パスタにしても絶品で ...