白菜 発酵 のレシピ

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  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、白菜、厚揚げ、わけぎ、おろし生姜、白すりごま、プラス糀 糀甘 ...
    糀甘酒×みそのW発酵パワーでおいしさ抜群!生姜がアクセント!寒い冬にぴったりな体が温 ...
  • 白菜、塩、水、*梨(季節のフルーツでも)、*にんにく、*生姜、*長ネギ、*甘口唐辛子 ...
    塩加減は塩梅を見て発酵期間を置くと更に美味しくなります。
  • 白菜、自然塩、ディル、白味噌、塩麹(塩分15%)、コリアンダーシードパウダー、オリー ...
    シャキシャキで甘い白菜と、香りの良いディルのサラダです。発酵調味料やオメガ3オイルで ...
  • 白菜、大根、塩、昆布、玄米甘酒
    簡単にできちゃう浅漬けレシピ。浅漬けだけど、甘酒で発酵の力を取り入れました。野菜が残 ...
  • 豚バラ肉、塩糀 ID:2952099、レンコン、ゴボウ、サツマイモ、ハクサイ、ネギ、 ...
    重ね煮、秋バージョンです。野菜やきのこ、お肉のうま味が鍋をかけめぐる!いろんなお惣菜 ...
  • 鶏ももひき肉、白菜、えのき、発酵そみファ、醤油、片栗粉、生姜、醤油、お好みの出汁、発 ...
    いろんな食材の出汁がしっかりきいてて、あったまる~ 七味がこれまた、いいアクセント ...
  • 白菜、1回目の粗塩、2回目の粗塩、鷹の爪、日高昆布
    年配のお客様にも喜ばれるしっかり乳酸発酵した白菜の漬け物を目指してます。
  • 大根、白菜、大根の水分抜き用の漬け塩、ミネラルウォーター、生ニンニク卸、生ショウガ卸 ...
    子供でも食べられる辛くない本物発酵キムチです。韓国では水キムチもよく作られていて冷麺 ...
  • ★白菜、★塩、★きび糖、昆布出汁、みりん、酢、きび糖、塩麹
    瑞々しい白菜の美味しい食べ方。発酵の力で腸活も。
  • キムチ、出汁、味噌、ごま油、にんにく(潰したもの)、出汁、舞茸、白菜、えのき、長ネギ ...
    身近な発酵食材”キムチ”&"味噌”の発酵パワーで奥深さを出した2種のお出汁で、たっぷ ...
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