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うどん、舞茸、アスパラ、めんつゆ(4倍)、卵、鰹節夜は少し冷え込んできたこの頃、あったかいかけうどんを食べたくて、秋の旬舞茸と彩りにア ...
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細うどん(200g)、白だし(濃縮タイプ)、水(上の希釈用)、長芋、小麦粉(薄力粉) ...もう秋だけど、今日の京都は30度超え。まだ冷やしうどんが行けそうだね。今日のはVer ...
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細うどん(200g)、秋鮭のアラのちゃんちゃん焼き・白味噌味Ver.2の味噌ダレの残 ...ちゃんちゃん焼きの最後は、いつもながら〆のうどんで。野菜は玉ねぎとインゲンを入れてみ ...
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秋鮭のアクアパッツァの残りの出汁、秋鮭のアクアパッツァの残りの秋鮭、細うどん(200 ...秋鮭のアクアパッツァの美味しいお出汁が少し残っているので、これで〆のうどんを。少し残 ...
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秋鮭のアラのちゃんちゃん焼き・白味噌味の残りのタレ、細うどん(200g)、細もやし秋鮭のアラのちゃんちゃん焼き・白味噌味、美味しく頂いたんだけど、特製味噌ダレが残って ...
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細うどん(200g)、自家製九条ネギオイル、ちりめんじゃこ(瀬戸内産)、秋鮭のアラの ...久しぶりに冷やしうどんを。今日はちょっと変わった組み合わせで。秋鮭のアラの揚げ焼きと ...
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うどん、しめじ、えのきだけ、しいたけ、玉ねぎ、たまご、麺つゆ、だしの素、お酒、カレー ...秋のカレーうどん!今は一年中売られてるキノコでした(''◇'')ゞ 飽きの(来ない) ...
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冷凍讃岐うどん、サラダ油、しめじ、長ネギ、舞茸、ちくわ、鰹だし(液体)、塩麹、ラー油 ...出汁で混ぜて少しピリ辛した熱々の汁なしうどんに秋野菜の天ぷらを乗せました。 天つゆで ...
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ハツタケ、うどん玉、出し昆布、竹輪、玉子、醤油美味しいダシ汁になることで有名な初茸をうどんにすると老若男女ニッコリ笑みがこぼれる昔 ...
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そば、油あげ、山菜水煮、なめこ、ネギ、めんつゆ二倍濃縮、大根おろし、七味唐辛子秋をくらう