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玄米、生姜、しめじ、しょうゆ、油揚げ、酒、だし汁、薬味ねぎ玄米は、古米に関しては陳倉米と呼ばれています。性味は、甘・平。帰経は、胃・心・脾。胃 ...
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米、塩鮭、卵、しめじ、三つ葉、バター、酒、水、酒、しょうゆ【くらし薬膳；秋冬の薬膳】元気と潤いを補い、体のめぐりを整えます。炊飯器で炊いて混ぜ ...
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米、生姜、くるみ（無塩）、Ａ 薄口醤油、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 和風顆粒だし、青ネギ生姜のピリッとした辛味と、くるみの食感が楽しいシンプルな薬膳炊き込みご飯。
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まいたけ、油あげ、醤油、みりん、米、米油か菜種甲斐まいたけがおいしすぎて 食感を味わってほしくてつくった一品。 まいたけは 免疫力 ...
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お米、水、あさり、ひじき、干し大根、どんこ、きのこ、昆布、しょうゆ土鍋でも炊飯器でもOKなカンタンあさりを使った炊き込みご飯。貧血にも改善効果的。 干 ...
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米、銀杏（缶詰）、松の実、くるみ、なつめ、しめじ、人参、ごぼう、三つ葉、酒、薄口醤油 ...料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック（丸どりだしデラックス）。添加物を一切使 ...
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お米、水、鶏ガラスープ粉、昆布だし粉 または昆布茶、黒豆(乾燥)、牛肉(切り落とし) ...ルクルーゼで炊く、舞茸・ごぼう・牛肉で中華風の炊き込みご飯です。お家でできる薬膳。炊 ...
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お米、マンナンヒカリ、菱の実（ゆでたもの）、くこの実、無塩ローストくるみ（粗く砕いた ...菱の実とくこの実を入れて 薄いしょうゆ味で味付けし、 マンナンヒカリで糖質も抑えた ...
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お米、みょうが、油揚げ、だし汁、しょうゆ、みりん、塩、大葉辛温散寒の効果のあるみょうがと大葉で春先の身体を温めます。脾を養い、気を補います。
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米、☆酒、☆レモン汁、☆醤油、☆バター、☆海苔、レモンの皮すりおろし、薬味ねぎ、くし ...焼き海苔とレモンを使った、健康ご飯です。
393万
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
