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豚バラ肉の肉塊、下ゆで用水(1度の下ゆでで)、塩、ネギ、生姜(皮は剥かない)、泡盛( ...とてもよい豚バラ肉をいただいたので、美味しく食べたかったわけです。ざっくり調べて適当 ...
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豚バラブロック肉、鰹だし、日本酒、砂糖、醤油、結び昆布数ある豚肉料理の中で、最も代表的なもので、いわば”沖縄風豚の角煮”です。昆布の旨味で ...
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三枚肉(豚バラ肉ブロック)、かつおだし汁、白味噌、黒糖、泡盛(他のお酒でも良い)味噌を使うタイプのラフテー(豚の角煮)です。
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豚三枚肉、かつおだし(または豚だし)、泡盛、砂糖、醤油(濃口)または醤油(薄口)豚三枚肉の角煮。砂糖、醤油、泡盛で味付ける。
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豚バラブロック、水、メイプルシロップ(砂糖と水でもOK)、紹興酒(日本酒だとあっさり ...材料は少なくて覚えやすい分量。少ない材料でもコクうまトロトロ☆黒糖や泡盛を使うとラフ ...
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豚バラ肉(三枚肉)かたまり、しょうが、焼酎、醤油、きび糖・花見糖(砂糖)、だし昆布、 ...豚バラ肉のかたまりから作る角煮。濃い目の味付けでおかずに肴にピッタリ!魚介の旨味がし ...
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豚バラブロック、カツオだし、氷結パイナップル味350ml、黒糖、醤油、味醂中居正広さん新CMを機に、KIRIN氷結を使ったレシピを考えました♪
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皮付き豚の三枚肉、泡盛(無ければ焼酎)、カツオ出汁(顆粒でも良いです)、醤油、黒糖( ...トロトロのラフティー(豚の角煮)です。
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丼めし、ラフテー風角煮、味玉(ID:5835341)、松屋の牛めしの具(ID:583 ...松屋の期間限定メニューの牛と味玉の豚角煮丼を再現しました! 作り方の動画あり(UR ...
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豚バラブロック、泡盛、沖縄黒糖、お水、お醤油、しょうが、ほんだし、人参、ゆで卵沖縄旅行でハマってしまい、自分でも作ってみました。近くのスーパーに売っているものだけ ...