起源とは のレシピ

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  • ■パイ生地、薄力粉、バター、卵黄、水、塩、卵、牛乳、生クリーム、ナツメグ、ベーコン、 ...
    みんな大好きキッシュです^^ 今回はパイ生地を手作りで作っています。 ちなみ ...
  • ほうじ茶(大和茶)、A 冷やごはん、A 大和きくな、A 粉チーズ、A バター、A 塩 ...
    菊のような香気の大和の伝統野菜「大和きくな」と、弘法大師が唐より種を持ち帰ったことが ...
  • ポレンタ粉(コーンミール)、水、パルミジャーノーノ、オリーブ油、塩、胡椒、ハーブみじ ...
    起源が古代ローマ時代と言う「ポレンタ」 冬は身体が温まります!
  • ふるいにかけた小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、マーガリン、はちみつ
    イエメンが起源の、食感が独特な甘みのある一品。シャバットの日の朝食によく登場します。
  • 鶏もも肉、油、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(薄切り)、トマト、クリームチーズ、パプリカ ...
    Csirkeparikás(チルケパプリカーシュ)/Paprikahuhn(パプリカ ...
  • ごはん、卵、白身魚フライ(冷凍)、○マッシュルーム(缶詰可)、○ミックスベジタブル( ...
    金沢でしか見かけない不思議なメニュー。起源は諸説あれど洋食屋の賄食だったのが広まった ...
  • カカオパウダー(無糖)、唐辛子粉末、水、コーンスターチ(コーンミール)
    古代メソアメリカ時代から存在するドリンクです。
  • プレーンヨーグルト(無糖)、水、くるみ、塩、オリーブ油、ビネガー、きゅうり、ディル
    ブルガリア起源の冷たいスープ。暑い季節にさっぱりと美味しい一品。
  • ニンジン、ジャガイモ、合挽きミンチ、牛乳、塩・コショウ
    昔、神戸で暮らしていたことのある祖母から伝わる我が家のお正月料理です。 起源は、ハ ...
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