陳麻婆豆腐 のレシピ
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鶏ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、長ネギ、おろし生姜、A.豆板醤、A.醤油、A.酒、 ...鶏ひき肉のちょっとサッパリした麻婆豆腐。 「陳麻婆豆腐」ではなく、「鶏麻婆豆腐」です ...
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豚足、アスパラガス、陳麻婆豆腐の元、豚足のだし汁、陳麻婆豆腐の元の花山椒、片栗粉大人の味です
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陳麻婆豆腐の素、干蝦、長ネギのみじん切り、豚挽肉、干し椎茸、味噌、胡麻油、無調整の豆 ...四海豆漿大王で食べた豆漿が忘れられず再現しようと試みました。濃厚な豆乳で作ったので本 ...
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陳麻婆豆腐の素、豚ひき肉、豆腐、長ねぎ、ごま油、花椒（ホワジャオ）、水溶片栗粉営業第３課の佐藤です。料理大好き！（だがこれは会社では内緒）今日は同僚との飲みに誘わ ...
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豚ひき肉、油、甜麺醤、紹興酒、醤油、にんにく、しょうが(なくても可)、豆板醤、甜麺醤 ...中華料理店のような麻婆豆腐です。 -
サラダ油、ひき肉、豆腐（絹も木綿も可）、塩、湯（スープ用）、湯（豆腐茹で用）、ネギ、 ...陳麻婆豆腐に出会って自分で作り始めました。 かなり美味しく作れたので記録用にレシピを ...
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玉子豆腐、乾椎茸、豆板醤、花椒粉、自家制牛挽肉、菜種油、太白粉、パプリカ(赤)、ニン ...中国現地の玉子豆腐焼きと陳麻婆豆腐の即興混合アイディア。
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鶏胸挽肉、茄子、ピーマン、玉葱、葱、干貝柱(割れ)、生姜、鷹の爪、(合わせ調味料)、 ...陳麻婆豆腐の素を利用したピリ辛の肉味噌。貝柱の風味も程よく効いて箸が進みます。作りた ...
