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胸肉、片栗粉、醤油、酢、砂糖、ごま油、花椒（ホアジャオ）パウダー、赤唐辛子(輪切り) ...水晶鶏に中華風の花椒ソースをかけました！本当は鶏肉を炒めるのだけど、カロリーオフにす ...
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鶏むね肉(ささみでも)、塩、酒、片栗粉、付け合わせ野菜(今回はトマトとレタス)、お好 ...中華料理。水晶のような見た目の、片栗粉でコーティングして茹でた鶏肉です。メインにも引 ...
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鶏胸肉、★マヨネーズ、★片栗粉、★ピザ用チーズ、★ハーブソルト、★胡椒、じゃがいも、 ...冷まして冷凍したらお弁当のおかずにもぴったり。
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鶏むねひき肉、ねぎ みじん切り、生姜 みじん切り、片栗粉、塩、酒、胡椒、ごま油、歯ざ ...鶏そぼろを混ぜ、茹でてから焼くタイプ。たくさん作って冷凍保存。
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むね肉、お肉柔らかのもと、片栗粉、とき玉子、かんたん酢、◎茹で玉子、◎玉葱、◎マヨネ ...揚げ焼きにしたむね肉をかんたん酢とあわせて、タルタルソースをたっぷりとのせました。
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鶏胸肉、片栗粉、コンソメ顆粒、☆ねぎみじん切り、☆醤油、☆みりん、☆水、☆酢、☆砂糖 ...茹でてヘルシーに！シンプルな茹で鶏があればアレンジ出来て便利です。
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鶏胸肉、塩こうじ、トマト、茹でたインゲン、醤油、ケチャップ、酢、オイスターソース、水 ...甘酸っぱいトマトあんかけでご飯が進みます
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鶏ムネ肉、片栗粉、薄口醤油、中ネギ、ゴマ油、鶏ガラスープの素、塩、ガーリックパウダー ...水晶鶏は片栗粉を付けて茹でるだけの調理法ですが、前日から調味液に付けておくことにより ...
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鳥ささみor胸肉、オクラ、ミョウガ、大葉、出汁、酢、ごま油、練りわさび、塩、白だし、 ...片栗粉をまぶして茹でることで鶏肉の食感がつるんとなります！わさびとお酢で夏にぴったり ...
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★小麦粉、★バター、★水、鶏むね肉、じゃがいも(小)、玉ねぎ、茹でor蒸し黒豆（味付 ...少し和風の照焼きに黒豆の食感がアクセントでいい感じ。生地も手作りですがサクサクで超簡 ...
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