照焼きチキンとポテトと黒豆のキッシュ

生地作り
★の材料をフードプロセッサーに入れてオン。全部混ざってポロポロになったらラップで包み冷蔵庫で１時間寝かせる。

照り焼きムネ肉。
ムネ肉を一口大に切り□の材料を全部入れた鍋に入れ弱火で煮ます。
ある程度水分がなくなったら火を止める

じゃがいもを５ｍｍ幅くらいの輪切りにし、耐熱容器に入れラップを軽くしてレンジで２分チン。

ムネ肉の鍋の汁がなくなっているのを確認してチンしたじゃがいも、玉ねぎを鍋に入れる。黒豆も入れる。

コンソメを入れ、大さじ２杯の水を入れ、少し煮詰めます。

冷蔵庫で寝かせておいた生地を取り出し、分量外の小麦粉をはたいた台の上で麺棒で伸ばし、何度か折りたたむ。

上の方までぎゅっと指で伸ばしてなるべく高さが出るように

卵液の材料を全て混ぜておきます。

ムネ肉など具材を鍋からそのまま入れ、その上から９の卵液を流し込む。