鹿肉トマト煮 のレシピ

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  • 鹿肉、玉ねぎ、人参、セロリ、パプリカ(黄)、にんにく、オリーブ油、トマト缶、赤ワイン ...
    香味野菜とスパイスを効かせて☆ とても美味しいシチューになりました♡
  • 鹿スネ肉またはスジの多い部位(一口大に切り、軽く塩をしてキッチンペーパーで水分をとる ...
    第1回ジビエ料理コンテスト入賞!トマトをあらかじめ冷凍しておくことで、煮込む時に良く ...
  • 鹿肉(ヒレ)、★漬け込み用赤ワイン、★クレイジーソルト、にんにく、オリーブオイル、人 ...
    鹿の臭みも気にならない簡単料理。
  • 鹿肉、にんじん、玉ねぎ、ハーブソルト、赤ワイン、オリーブオイル、ニンニク、トマト缶( ...
    脂の少ない鹿肉は野菜と相性バツグンです。 トマトでサッパリお召し上がりいただけます。
  • 鹿肉のスジ肉、タマネギ、セロリ、にんにく、白ワイン、トマト缶、醤油、味醂、胡椒、マッ ...
    鶏ではなく鹿で仕上げるカチャトーラ! 鹿肉のトマト煮です。トマトの旨味が鹿によくあう ...
  • 鹿肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、赤ワイン、塩、砂糖、胡椒、バジル
    鹿肉を赤ワインで煮込みました。やわらくヘルシーです。
  • 鹿肉(角切り)、玉ねぎ、舞茸(他のキノコでもOK)、トマト缶、ワイン(できれば赤)、 ...
    鹿肉は臭みもなく、高タンパク、低脂肪、鉄分が多いとヘルシーはお肉です。手に入ったら、 ...
  • 赤ワイン(500円ほどのお安いもので)、トマト缶、鹿肉(クレージーソルトで下味)、に ...
    鹿肉はヘルシーでとても美味しいです。 お手軽本格イタリアンを楽しんでください。 ...
  • 鹿肉(ロース部分)、ホールトマト、にんにく、たまねぎ、その他お好きな野菜、ローレル、 ...
    父がとった鹿肉をわけてもらいました!北海道の鹿肉を使ったトマト煮です。オリーブオイル ...
  • 鹿スジ肉(軽く下茹でしてアクを取ります)、大豆(一晩浸水させふやかしておきます)、玉 ...
    第1回ジビエ料理コンテスト入賞!スジが多いほど味が出ます。スジの多い肉をもらったら試 ...
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