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むむむん
のキッチン
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何かとCOOKPADでレシピを探すのが習慣。小さい頃から料理のお手伝いが大好き、
...
何かとCOOKPADでレシピを探すのが習慣。
小さい頃から料理のお手伝いが大好き、母が作ってくれる料理や手作りのおやつが大好きでした。
調理師 栄養士 フードスペシャリスト等食系資格あり。※レベル低。
COOKPAD歴17年。
毎日皆様のレシピに助けられ、会社員しながら、双子を育てながら、料理もがんばってます!
…
2019年脳腫瘍発病、手術×3→体が重すぎてヘルシーレシピありがたい!
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2021年4月30日
ポン酢かけようとしたらなかったので、子供はめんつゆ、大人はめんつゆ&黒酢をかけました。甘くて子供にも好評でした!
#新玉ねぎ丸ごと
超簡単★レンジでチンっ!丸ごと新たまねぎ
2021年4月30日
途中で、冷蔵庫の鶏肉がむね肉だったと判明。酒&片栗粉でやわらか処理して作り、美味しくできました。
#少しのお肉で満足おかず
簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
2021年4月30日
グリルで焼いたらちょっと焦げ&水分が出てしまいましたが、手軽にできて良いです!
#鶏むね肉でヘルシー
#お手軽にもう一品
鶏胸肉のオーロラオーブン焼き♪
2021年4月28日
とてもおいしくて2回目漬けてます。これ大好きです!
#きゅうりの絶品お漬物
夏にぴったり!!簡単きゅうりの一本漬け
2021年4月27日
少し砂糖足りなかったかもですが、甘辛、おいしかったです!
#ごぼうであと一品
ごぼうの甘辛バター醤油焼き
2021年4月21日
バナナ入。生地がすごく硬かったので米粉の問題かと、水分足したら火は通っているけどネッチャリした仕上がりに。また試してみます
#米粉でヘルシー
#朝ごはんに
簡単☆米粉で甘酒蒸しパン
2021年4月20日
初れぽ
手作り甘酒の発酵が進んでしまったので活用したく。うちの米粉だと少し生地が固めだったので、次は米粉少なめか、甘酒多めで。
#朝ごはんに
#米粉でヘルシー
#甘酒活用~
甘酒入り米粉パンケーキ(リンゴのせ)
2021年4月19日
先に野菜加熱するのと焦がし醤油が決め手ですね!おいしく頂けました!
#大根の葉活用
子供も大好き♡大根菜の甘辛卵焼き✿
2021年4月18日
あんを参考にさせて頂き黒酢あんから揚げに。とてもおいしかったです!
#黒酢あん美味
おうちでもお店の、肉団子の甘酢あん
2021年4月18日
2倍量で全粒粉のパンケーキに。甘くておいしかったー!
#バナナ大好き
#朝ごはんに
バナナキャラメル☆トースト
2021年4月17日
刻んで塩もみしておいた大量の葉っぱを使用。とてもおいしくできました!
#ダイコン菜大量消費
1度作ってみてね☺簡単絶品な大根の葉炒飯
2021年4月15日
つけ麺用にまた作りました。こんなに簡単でこんなにおいしいのは、素晴らしいです。しかもむね肉!
#むね肉やわらか
#絶品つけ麺
しっとり鶏チャーシュー
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