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昔、乃木坂の日本食料理屋で働いていた経験を活かして、家庭で出来るレシピにしていま
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昔、乃木坂の日本食料理屋で働いていた経験を活かして、家庭で出来るレシピにしています。子供が3人。料理は男料理にありがちな冷蔵庫の残り物を活かすタイプ。料理はストレス発散の一つとして気楽に楽しみます。
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2021年12月19日
フライパン一つで、あっと言う間に出来ました!豚小間肉とパスタの相性がこんなに良いとは知りませんでした!
#フライパンひとつで
#パーティーにも
#豚小間
#豚肉
#季節の野菜
#パパでも簡単
豚こまとブロッコリーのペペロンチーノ
2021年11月14日
鍋にアレンジしました。最初の炒める工程で香ばしさがアップしました。豚肉の出汁と野菜がたっぷりとれてヘルシー塩鍋!
#鍋
#香ばしい
#野菜たっぷり
#こんにゃくたっぷり
#冬のほっこり
#塩鍋
#ほっとくだけ
寒い冬にピッタリ!極旨ねぎ塩豚汁♪
2021年9月25日
レンジだけで簡単!もやしたっぷり、豚肉たっぷりで食物繊維もタンパク質もたっぷり!トマトがなかったので、椎茸も加えてアレンジ。
#酒のお供
#もやしたっぷり
#タンパク質たっぷり
#豚肉
#椎茸
#食物繊維たっぷり
トマト&もやしでコスパ◎アジアン豚しゃぶ
2021年9月12日
低温調理方を真似させて頂きました。小さい子供もいるのでスライスしましたが、厚くても充分食べられたかもしれない位柔らかかったです。
#低温調理器
#豚肉やわらか
#低温調理
#低温調理で豚肉
#豚肉サラダ
プロの味!低温調理で極厚ポークステーキ
2021年9月6日
材料いれたら煮込むだけ。置きっぱなし料理。保温しておけば更に柔らかく。
#食物繊維たっぷり
#豚肉
#夏野菜で
#トマトソースがよく絡む
#子供が食べる野菜料理
#煮込むだけ
#本格的なのに簡単!
夏はなす!豚肉の本格ポークラタトゥイユ
2021年9月5日
豚肉とバンバンジードレがいいコンビ。子供用に辛さは抑えました。
#バンバンジー
#豚肉
#子供のサラダ
夏は豚ときゅうり★冷しゃぶバンバンジー風
2021年9月5日
クリーミーさがあっさりした豚肉とバランス良く絡み合っていました。ビーフよりも食べ易いですね!
#脂っこすぎない
#豚肉
#少し寒くなってきたら
#きのこと相性バツグン
簡単だけど本格的!ポークストロガノフ
2021年8月25日
たっぷりのキノコと豚肉からの脂で、ボリュームのあるそうめんに。そうめんは軽くなりがちですが、このレシピは満足感もありました!
#そうめんレパートリー
#豚肉
#ダイエット
#手軽に
やみつき♪きのこ入り豚肉汁のつけそうめん
2021年8月10日
ガーリックが効いていてニラといいコンビ。夏のスタミナ料理にぴったりでした!
#にらでスタミナ
#スタミナ
#ガーリック
#夏にぴったり
#豚肉
冷え防止♪豚肉とニラのスパイシー炒め
2021年8月8日
ロース肉をサッパリと食べることが出来ました。
#ロース
#豚肉
#なつにピッタリ
#野菜たくさん食べられる
暑い日に★トマトとオクラの簡単冷しゃぶ
2021年7月30日
定番の豚キムチ。中学生の息子が何回もおかわりしてました。めんつゆがいいですね!
#ご飯がすすむ
#子供も大好き
#肉と野菜
#めんつゆ
めんつゆだけで簡単甘辛!特製豚キムチ
2021年7月30日
丼にはしませんでしたが、お酒のお供にも最高です。
#ご飯がすすむ
#お酒のお供
#豚肉
ご飯が進む絶品焼肉たれ!ピリ辛豚バラ丼
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