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Amerixx
Amerixx のキッチン
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キッチンドランカー/おさけだいすき/かんたんごはん

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2024年4月22日
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あまじょっぱく、ついついごはんがすすみました。
#菊芋
子供に大人気♪お弁当に！キクイモ甘辛炒め
2024年4月7日
初れぽ
写真
ふるさと納税のお野菜で。シャキシャキ美味しかったです。菊芋の風味、とても気に入りました。
#イタリア野菜
トピナンブール（菊芋）のきんぴら
2024年4月7日
初れぽ
写真
ふるさと納税のお野菜で。蕾ではなく葉ですが、シャキシャキ美味しかったです。
#イタリアン野菜
赤からし菜の蕾と油揚げの包み焼き
2024年4月7日
初れぽ
写真
ふるさと納税のお野菜で。菊芋の風味がしっかりしててアンチョビにもチーズケーキにも負けず、唯一無二でおいしかったです。
#イタリア野菜
トピナンブールのアンチョビチーズグラタン
2024年4月1日
写真
頂き物の文旦で。ほろ苦優しい甘さのジャムができました！いろいろ活用してみます。
#文旦のいい香り
土佐文旦のマーマレードジャム　覚書

文旦マーマレードはほろ苦さが良いですよね。作って下さりありがとうございます。ビン可愛い♪

2024年4月1日
初れぽ
写真
お野菜たちはもっと細かく切るべきだったでしょうか？ふるさと納税でいただいたカーボロネロ、優しいお味で身体に沁みます。
#イタリア野菜
グリーンミネストローネ
2024年4月1日
初れぽ
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ふるさと納税でいただいたルカバタで。オリーブ忘れましたが、さっぱり、ルカバタはほくしゃき！？でとっても美味しかったです♪
#ルカバタ #イタリア野菜
ルタバカと手羽元の白ワイン煮
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Amerixx