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aentli
aentli のキッチン
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1997年からスイス在住。数年前に帰化してスイス人になりました。ここで手に入る材 ...

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2021年2月26日
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ちゃんと焼きそばの味になりました。美味しい！
#海外で日本食
焼そばソースない時、手作り焼きそばソース
2021年2月25日
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バインミー用に何度もリピしてます。いつも美味しくできるありがたいレシピですね。
#パン作り
米粉入り✿フランスパン
2021年2月16日
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醤油を醤(ヒシオ)に代えて作りました。出汁入れずにお湯で薄めるだけでも十分美味しいです。
#海外で日本食
【調味料】つゆの基本かえし(蕎麦用)
2021年2月16日
初れぽ
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醤油の代わりに醤(ヒシオ)を使いました。このままでも美味しくて、チビチビ舐めながらお酒が飲めます。常備決定。
#海外で日本食
味噌ラーメンのカエシ
( )
aentli