犬猫とトルコをこよなく愛しているオバサンです。自分の覚書も兼ねつつレシピを載せて ...

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初めての塩分10%綺麗に仕上がりました。秋以降が楽しみ。(^^)
絶対お薦め!減塩梅干しの袋漬け♪

初挑戦が大成功して良かったです~‼

初れぽ
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クレソル35gで。5日めでつまみ食い。美味しかったです。^^
クレイジーソルトで作る塩らっきょう

バリバリ食べるもよし。しんなりもまたよし꒰*´∀`*꒱

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梅干し用に買った梅の残りを消費できて助かりました。^^
梅ジャム…ピューレ…お料理万能、梅仕事。

感謝♡お菓子だけじゃなく、お肉やお魚のソースに活用してね♡

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ピールと紅茶で。朝食のパンを切らしていたので助かりました。
30分で完成☆混ぜて焼くだけ簡単スコーン

紅茶入れると大人の味で美味しいですね。作って頂きありがとう。

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色白な仕上がりですが奈良で買った蘇に近い味で美味しいです。
古代チーズ・蘇(そ)

つくれぽありがとうございます。とても綺麗な仕上がりですね。

初れぽ
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サンマ沢山頂いたので。ハーブいい香り。骨まで頂けて良いですね。
骨までいけちゃう!サンマのコンフィ

早速作って頂きありがとう。 美味しく作って頂き嬉しいです。

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水分少なかったので固めの仕上がりですが美味しく出来ました。
圧力鍋でつくる 基本の煮小豆

砂糖を入れるタイミングが早いと固くなりますよ!レポ感謝です♪

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包み方悪くて中身出てますが。(笑)美味しく出来ました。
トルコ料理☆チーズ・スコーン

いぇいぇコンガリ美味しそうです!私も一つ頂きたい♪

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砂肝の登場回数が我が家で増えそうです。(^o^)
☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺

つくれぽ有難うございます♪嬉しいお言葉に感動です(T▽T)

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衣にBP混ぜて更にサクサク。つまみ食いが止まりません。
やみつき必至!ゴボウのから揚げ

BP入れたら食感変わるね!こちらもやってみよっと(≧∇≦)

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このために普段使わない味の素買いました。お酒がすすみます。
飛騨高山-あげづけマツコ絶賛油揚げ

わかります。私もこのための味の素なんです。お酒進みますよね♪

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スジ取りの深追いし過ぎて崩れがちですが美味しくできました。
栗の渋皮煮

ありがとうございます(*′▽′)崩れたところもまた美味し♡