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みきんたちゃん
みきんたちゃん のキッチン
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いつも庭で作った野菜や知り合いから旬の野菜を頂く事が多い為、今あるもので作る事が ...

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2022年6月30日
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お祖母ちゃんに食べやすいように柔らかめに煮ました。とろけたがそれはそれで美味しかったてす。
#新じゃがとわかめの味噌汁
懐かしい＊新じゃがとワカメの味噌汁
2022年6月30日
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ホワイトアスパラで作りました。つくねもとっても美味しかったです。下の軸もう少し落としたほうが柔らかでいいかも。
#アスパラのつくね焼き
居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね
2022年6月29日
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いつもタレは参考にさせて頂いてます。仕込んで冷蔵庫に。
#手作り冷やし中華たれ #冷やし中華絶品たれ
大好評の冷やし中華！
2022年6月29日
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冷やし中華にするのに仕込んどきました。極薄の柔らかいきゅうりの千切りで主人もいつもこれにしてと言います。
#きゅうりの千切り #冷やし中華にはこの切り方！
逆に？！簡単キレイ！キュウリの千切り。
2022年6月29日
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バターの塩分が絡まり甘じょっぱくて美味しい！屋台の味が家でもできるなんて！かぶりつきましました。(≧▽≦)
#焼きとうもろこし🌽美味😊
★北海道風★焼きとうもろこし
2022年6月28日
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長芋入って柔らかい。シーフードミックスと桜えび揚げ玉入れて久しぶりに食べました。美味しかったです。
#関西風お好み焼き #ながいもふわとろ焼き
キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き
2022年6月28日
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これから冷蔵保存します。本当に新鮮で長持ちしますね。助かります。
#ブロッコリーの保存
ブロッコリーをフレッシュ長持ち
2022年6月28日
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細かい汚れがいっぱい取れました。いつもありがとうございます。(✿^‿^)
#ブロッコリーの洗い方♬
ブロッコリーの洗い方
2022年6月27日
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砂やゴミが沢山取れました。これから冷凍保存します。
#しじみの下処理
簡単！しじみの砂抜き(少量用)
2022年6月27日
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熟れ熟れのトマト特大一個入れました。トマトが一個だった為水分が無くなったのでトマトジュースもIN。美味しかったです。
#熟れ熟れのトマトミートソース
簡単♪完熟トマトのミートソース♥
2022年6月27日
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かくれてますがきゅうりとサニーレタスもIN。もりもり頂きました。あっさりシテで食べやすいですね。( ꈍᴗꈍ)
#紫蘇と新玉ネギトマトのサラダ #さっぱり旨旨
トマト新玉ねぎ大葉の簡単サラダ
2022年6月27日
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あっさりして美味しい。お昼に頂きました。簡単でいいですね。
#小松菜のお浸し美味しい
レンチンで簡単❢小松菜のお浸し(^^)
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みきんたちゃん