簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず~作って健康食生活◎

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軟骨の歯ごたえ最高!下味がついてるからパクパクいけます。レモン汁をかけても。
コリコリ食感☆ヤゲン軟骨の漬け揚げ
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ブリかま大好き。煮汁を浸けながら食べると最高です。私はいつも鷹の爪を入れます。
脂のってる☆とろとろブリかま大根
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レンコン入れると食感よく、量増しにもなって良い。卵と粉を揉み込むのでムネ肉フワフワ。下味にニンニク・生姜を入れました。
好食感☆蓮根と鶏ムネ肉の落とし揚げ
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しっかり漬けていただきます。揚げたり炒めたりするよりヘルシー。茗荷のシャキシャキが美味しい♥️
茗荷が美味しい☆砂ずりポン酢
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椎茸の出汁が効いてて美味しい♡今回は人参切らしてて抜き。刻んで酢飯に混ぜると簡単ちらし寿司。
椎茸ダシ☆麺つゆ切干大根
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下味を一晩漬けていたので、しっかり味がついて美味しかった。ゆずポン酢おろしを別添え。
ザクザク☆鶏もも肉のおろし竜田揚げ
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油揚げが良い味出してる。ご飯が進みます。お酒にも合う。白ネギが甘くて美味しい。
ダシ粉☆白ネギと油揚げのパラパラ炒め
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焼き立てフワフワしっとり。明日のお弁当用なので、無造作に並べてるけど美味しい。
しっとりふわふわ☆ささみのチーズピカタ
初れぽ
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真ん丸コロンとしてて可愛い。皮がないから食べやすい。パクパクいけます。
コロンと可愛い☆トマトのシロップ漬け
初れぽ
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今回はパウンド型で。ブランデーの効いたリンゴをズラッと並べたので、リンゴの当たり外れなし。ブランデーシロップを塗って仕上げ。
ブランデー香る☆Wアップルシナモンケーキ
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林檎たっぷりなケーキを焼くため、久しぶりに作りました。シャキシャキ林檎は苦手だけど、これなら美味しく食べれます。
ブランデー☆アップルシナモン
初れぽ
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衣が美味しい砂ずりキムチ揚げ♥️ツマミに最高です。
キムチの素で☆コロコロ砂ずり揚げ♪
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