簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず~作って健康食生活◎

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まろやかポン酢☆薄焼き卵の山芋短冊

まろやかポン酢が染みた卵が美味しい!山芋といっしょにズルッと♪
材料: 長芋(太め)、卵、・酒、・みりん、ポン酢、酒、みりん、一味

シャキシャキ☆セロリの粒マスタードマリネ

粒マスタードと酢でサッパリ♪シャキシャキ食感が癖になります!
材料: セロリ(茎の部分)、・オリーブ油、・酢、・粒マスタード、・蜂蜜、・塩

簡単時短☆しっとり鶏チャーシュー

酢の効果でやわらか♪煮汁に浸けて置くので仕上がりしっとり~活用できる鶏むね肉です!皮 ...
材料: 鶏むね肉(皮つき)、・水、・みりん、・醤油、・砂糖、・酢、・生姜チューブ、・白ネギ( ...

ホクホク☆長芋と餅のバターポン酢焼き

長芋ホクホク~甘いポン酢がお餅と絡んでウマウマ♪小腹が空いたときに!
材料: 長芋(太め)、サトウの切り餅、片栗粉、バター(ミニバター)、★ポン酢、★みりん、鰹節 ...

ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ

衣で量増し&卵でふわふわ♪下味しっかりでご飯がすすみます!ツマミやお弁当にも◎
材料: ササミ、★酒、★みりん、★醤油、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、卵、小麦粉、パン ...

トロミ☆しゃきしゃき豚ばらレンコン

歯ごたえシャキシャキが美味しい♪トロミで味が絡んでご飯が進みます!
材料: 豚バラ薄切り(5枚)、レンコン(太め)、麺つゆ(2倍濃縮)、水、みりん、とろみ上手( ...

皮ごと美味しい☆甘~い焼き芋

オーブンで焼くだけ!冷めても美味しい。トロトロ甘~い♪
材料: サツマイモ(紅はるか)

シナモン香る☆大人のキャロットケーキ

甘さ控えめ!シナモン&ブランデー香る簡単キャロットケーキです♪
材料: ホットケーキミックス、人参、卵、砂糖、サラダ油、★シナモン、★ブランデー、★レモン汁

餅入り☆白菜と油揚げの甘辛煮

煮汁が染みた油揚げも美味しい!餅といっしょに熱々を~ご飯にも合います♪
材料: 白菜、油揚げ、餅(サトウの切り餅)、・麺つゆ(2倍希釈)、・水、・みりん、・生姜チュ ...

粒マスタード☆鶏の和風クリーム煮

粒マスタードが効いてて旨い♪醤油と牛乳でできる時短料理です!
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、・酒、・醤油、・粒マスタード、・牛乳、にんじん、・醤油
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