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でへっ
でへっ のキッチン
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簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎

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卵でフワフワ☆鶏ムネ落とし揚げ

卵でフワフワ＆塩麹の効果でしっとり♪大きさを変えてお弁当にも！
材料： 鶏ムネ肉、むいた冷凍枝豆、卵、小麦粉、・塩麹、・酒、・みりん、・醤油、・塩こしょう、 ...

小松菜とエノキのペペロンバター醤油

ニンニクとバター醤油の香りで食欲アップ♪
材料： 小松菜、エノキ、ニンニク、鷹の爪、バター、醤油

いくらキラキラ☆ちらし寿司

彩りが楽しいちらし寿司です。椎茸ダシで甘辛く煮た具を混ぜ込んでウマウマ♪
材料： 米、・すし酢(市販)、干し椎茸、人参、・椎茸ダシ、・酒、・みりん、・砂糖、・醤油、卵 ...

ピーマンのまんまる焼き

ころころ網で焼いたピーマン！パクッと食いついて食べると柔らかしっとり。
材料： ピーマン、一味、醤油