信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろ ...

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JUNさん追いで。僅かですが…。この1品で料理の巾が広がります。
山椒の実 下処理と保存 私流です♪
初れぽ
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生姜が切れていたので入れませんでした。美味しく漬かりますように。
Oさん家のきゅうりのQちゃん
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たれを参考に。パン粉は使いませんでした。美味しかったです♪
鶏ひき肉で!ピーマンの肉詰め
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大葉で包む所を参考にしました。香りが良かったです♪
はんぺん入り大葉塩つくね *作り置き*
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美味しかったですが、固く巻けませんでした。また挑戦します。
簡単に巻ける生春巻きの巻き方
初れぽ
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色合いが良かったです。また作るなら大蒜を入れずに作ります。
しるびー食堂!トマトと玉子の中華風炒め
初れぽ
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油菜の薹(とう)の茎の部分を使いました。ごま和えもいいですね♪
定番★青野菜の胡麻和え★お弁当にも
初れぽ
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美味しかったです♪「ブロッコリー」を「こごみ」に代えました。
じゃがいものニョッキ
初れぽ
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家族が、みりん・砂糖・醤油・酒も使い煮ました。美味しかったです♪
とう蕗と干しホタルイカの煮物
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在庫の食材で作りました。簡単でした♪
☆きゃべつとウインナーのパスタ☆
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素敵なアイディアですね。家族に好評でした♪
丸ごとアスパラスティックパイ
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自家製バジルペーストを使いました。茄子好きの家族に好評でした ♪
レンジで♡イタリアンな♡茄子の揚げ浸し