レシピをのせる
続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
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夏野菜で 基本のラタトゥーユ
野菜を炒めて水なしで煮ます。お肉は入れず、オリーブオイルを使うので体にも優しいです。パ
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材料：
ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、パプリカ・黄色、完熟トマト、コリアンダー（ホール）、乾燥バジ
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簡単♪トマト＆夏野菜のラタトゥユ
H22/9/16話題入り致しました！野菜ジュース入り簡単ラタトゥユです♪野菜ジュース効
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材料：
トマト、パプリカ（赤でも黄色でも）、玉ねぎ、今回はナスとズッキーニを入れました、オリー
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夏野菜の煮込み ラタトゥイユ。
2011/7/19話題入り。300人の皆様に作って頂きました。にんにくたっぷり。夏バテ
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材料：
●玉ねぎ、●ピーマン、●ズッキーニ、●茄子、●トマト、ダイストマト缶、にんにく、オリー
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夏野菜とウィンナーで✿ラタトゥイユ風♪
夏野菜たっぷり♪ウィンナープラスで子供もパクパク食べます。朝、昼、夕…どんな食事にもぴ
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材料：
なす、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ウィンナー（荒引きがおすすめ）、にんにく、ホールト
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ラタトゥイユのチーズ焼き
冷蔵庫に入っている野菜とトマト缶で簡単ラタトゥイユ♪それにチーズをかけて焼いてみたら、
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材料：
★ズッキーニ、★ジャガイモ、★玉ねぎ、★ニンジン、●オリーブオイル、●にんにくのみじん
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万歳! ラタトゥイーユ♪
野菜だけなのに、ドンドン食べれちゃう!
パンにコレだけでも、健康的な朝食になっちゃ
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材料：
トマト、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ナス、ピーマン、他お好み野菜、ニンニク(みじん)、ト
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ラタトゥイユ
夏野菜をたくさん使った南仏の家庭料理♪
温かいままでも、冷たくしても美味♡
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材料：
なす、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、トマト、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、トマ
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1日分の野菜で♡ラタトゥイユ。
「１日分の野菜ベジタブル１００」を使って美味しいラタトゥイユができました。お野菜の旨み
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材料：
ズッキーニ、なす、ピーマン、玉ねぎ、トマト、●１日分の野菜ベジタブル１００、●にんにく
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野菜たっぷり！蛸のラタトゥイユ☆
冷蔵庫に残っている野菜を入れて煮込むだけ！ショートパスタに合わせても、パンにのせても美
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材料：
茹でタコ、ホールトマト（固形）、なす、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、パプリカ、ピーマン、オ
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