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たくのスプーン
たくのスプーン のキッチン
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東京在住 息子２人（高３：１７歳・中２：１３歳）・旦那様・実母・私の5人家族です ...

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鴨のロースト♡オレンジソース

鴨が固くならない焼き方です。 爽やかなソースで美味しいですよ
材料： 鴨ロース（鴨ムネ肉でも可）、オレンジ、赤ワイン、バター、蜂蜜

前菜に♡パンチェッタとチーズのパイ

乗せて焼くだけ～の簡単な前菜ですが超旨いです！
材料： 冷凍パイシート、パンチェッタ（ID:2164514）、クリームチーズ、柿、卵黄（艶出 ...

白身魚のソテー♡スパイシークリームソース

ほんのりスパイシーなクリームソースが淡白な白身魚と合います。
材料： 白身魚（今回は真たら）、片栗粉＆米粉（上新粉）、バター、白ワイン、生クリーム、●クミ ...

柿とサーモンの塩レモンサラダ

甘酸っぱくて美味しいですよ♡
材料： 柿、スモークサーモン、●塩レモン（みじん切）、●オリーブオイル、●蜂蜜、ケイパー

手抜きでも本格的な味！？回鍋肉

メインの調味料２つ！１０分で完成！
材料： 豚こま肉、キャベツ、にんにく(みじん切り)、●すき焼きのたれ、●赤だし味噌、水溶き片 ...