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エレナ0601
エレナ0601 のキッチン
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50歳違いの祖母の味で育った私は、洋風の味に憧れ、本を読んではの数十年。イタリア ...

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簡単カナッペ

ナッツやﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ、少々甘めのチョコ入りどっしりハードパンで作ったカナッペ。
材料： ○茹で卵（微塵or潰す）、○さらし玉ねぎ、○ピクルスorらっきょ（微塵切り）、○マヨ ...

グリーンピースの生クリーム煮込み

とことん煮込まれた生クリームとバターのコク、豆の旨みが一緒になり超美味！一度は食べた ...
材料： グリーンピース、生クリーム、バター、スープの素、水、塩、砂糖、パセリ　　微塵切り