50歳違いの祖母の味で育った私は、洋風の味に憧れ、本を読んではの数十年。イタリア ...

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豆乳とモロヘイヤ&麺つゆの超簡単スープ

冷たい豆乳に茹でモロヘイヤと麺つゆを加えるだけの超簡単クリーミーとろとろスープ。朝に ...
材料: 豆乳、茹でモロヘイヤ 微塵切り、濃縮麺つゆ、新ショウガの微塵切り  無くてもよい、柔 ...

ナッツといりこ煮干の韓国風田作り

あまり辛くない韓国の唐辛子粉と、ひまわりの種を使ったいりこ煮干の田作り。食欲のない夏 ...
材料: 小さめのいりこ煮干、ひまわりの種 (ゴマ・アーモンド・クルミ・ピーナッツなど) ...

粉末緑茶と塩昆布の簡単お茶漬け

粉末緑茶をまぶすだけで、お茶を入れなくてもカテキンたっぷりの塩昆布の出来上がり!あっ ...
材料: 粉末緑茶、塩昆布、ゴマ・あられ・シャケ等   無くてもいいです