ドイツ、インドネシア、アメリカに住み、現在は日本で料理教室をしています。 ☆美 ...

アーカイブ

1/1 ページ

じゃが芋と桃の冷製スープ

ノーザンルビーという中がピンク色のジャガイモで作ると、こんなに可愛い色合いに♪ 桃が ...
材料: ノーザンルビー、桃、牛乳、塩、胡椒、氷、エキストラバージンオリーブオイル

バジルパンナコッタ♪桃好きな貴女へ

ふわっと香るバジルの甘い香りと柑橘系の爽やかさが上品で、とても新鮮に感じる素敵なパン ...
材料: 牛乳、生クリーム、グラニュー糖、板ゼラチン、フレッシュバジル(葉のみ)

桃とジャガイモの冷製スープ♪

体をすっと冷やしてくれる冷製スープがあっという間に出来上がりますよ!ジャガイモだけよ ...
材料: ジャガイモ、桃 (写真は大きめ280gの物)好みで増やしてね、牛乳、氷、天然塩、バー ...

桃と鶏肉の花椒風味 アレンジ編

麻辣*桃と鶏肉の花椒風味に彩りと栄養を加えるのに、アスパラを加えました。 他にはネギ ...
材料: アスパラ

麻辣*桃と鶏肉の花椒(ホワジャオ)風味

花椒の香りと桃の香り、ジューシーさがたまりません!花椒だけだと辛くはありませんが、小 ...
材料: 鶏もも肉、桃、塩麹、花椒、胡麻油、醤油、生姜、胡椒、ミントの葉