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じゃが芋と桃の冷製スープ
ノーザンルビーという中がピンク色のジャガイモで作ると、こんなに可愛い色合いに♪ 桃が
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材料:
ノーザンルビー、桃、牛乳、塩、胡椒、氷、エキストラバージンオリーブオイル
ベトナム風焼き茄子
ベトナムの家庭料理。茄子の美味しい季節にどうぞ。タレのお蔭で焼き茄子が小洒落た一品に
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材料:
茄子、ヌックマム(ナンプラーなど)、砂糖、酢、生姜 すりおろし又はみじん切り、バジル
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