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「ほわんたん」でほうとう風スープ
学校給食で使われているワンタンをほうとう風スープにしてみました。ツルッとした食感とか
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材料:
かぼちゃ、なめこ、ゴボウ、にんじん、こんにゃく、ほわんたん、水、味噌、鰹節粉、ホワン
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舞茸とスイスチャードのガーリックソテー
オリーブオイルとにんにくの香りは勿論ですが舞茸が良い味をだしてます。スイスチャードの
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材料:
スイスチャード、舞茸、にんにく、オリーブオイル、ホワンミー総合調味料