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塩豆腐のカルパッチョ
とってもヘルシーにいただけるお豆腐のカルパッチョです。あかつきビネガーでさっぱりフル
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材料：
木綿豆腐、アボカド、トマト、塩、ブラックペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、
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長ネギとカブの明太アヒージョ
日本酒にも合う和風なアヒージョ。
仕上げに「あかつきルッカ」を使うことで、フルーテ
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材料：
長ネギの白い部分、カブ、にんにく、ピュアオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、エキス
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