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レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。
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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。
高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。
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切干大根のカレー炒め
忙しい朝でも、さっと作れるお弁当おかず。 お弁当のすきまおかずにも、作り置きにも。
材料: 切干大根、ピーマン、ベーコン、水、めんつゆ(3倍濃縮)、カレー粉
長芋そぼろ
ごはんにかけたり、オムレツにしたり、アレンジいろいろ。かさ↑食感↑カロリー↓
材料: 合挽肉、長芋、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん
作り置き♡野菜ときのこのツナカレー炒め
冷めても美味しい作り置きおかず。 色合いもきれいなので、お弁当にも。
材料: にんじん、ピーマン、しめじ、ツナ缶、塩・胡椒、カレー粉、醤油、みりん
作り置き♡切干大根と新生姜のハリハリ漬け
箸休めに。新生姜の香りと切干大根の食感が大好きなおかずです。
材料: 切干大根、新生姜、白ごま、醤油、酢、砂糖、みりん
新生姜の佃煮
黒糖で作ったら、コクがあってまろやかな仕上がりになります♪白ごはんがすすみます♡
材料: 新生姜、黒糖、醤油、かつお節
あさりのにんにく味噌炒め
ごはんの友。
材料: あさりのむき身、にんにく、味噌、砂糖、みりん、醤油
切り干し大根のナムル
ポリポリ。クセになるー!
材料: 切り干し大根、★ごま油、★鶏がらスープの素、★ガーリックパウダー、★塩、★白ごま
油が固まらない♡合い挽きそぼろ
冷めてもおいしいそぼろ。
材料: 合い挽き肉、にんじん、ピーマン、しょうが(すりおろし)、砂糖、醤油、みりん、酒
作り置き♡じゃがいもの洋風煮っころがし
トマトでさっぱり。冷やして食べても美味しいので、作り置きやお弁当にも◎
材料: じゃがいも、トマト、水、顆粒コンソメ、粒マスタード、バター、塩・胡椒
作り置き♡味噌ちりめん大豆
あれな。ちょっとしか入ってへんねん。 すぐなくなる。 うちで作ったらいっぱい食べられ
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材料: 大豆(水煮)、ちりめんじゃこ、片栗粉、酒、砂糖、醤油、味噌、白ごま
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