みなさんのレシピを参考に、たのしくお料理やお菓子作りをしたいと思っています。他の ...

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ロマネスコ(カルッコリー)のポタージュ

ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた野菜のロマネスコ(カリッコリーとかユーロスタ ...
材料: ロマネスコ、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル(サラダ油でも)、バター、コンソメ(顆 ...

蕪と長ネギの白いポタージュ

蕪のポタージュです。滋味深い味を堪能してください。
材料: 蕪、長ネギ、バター、小麦粉、水、顆粒コンソメ、牛乳、塩、コショウ