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肉団子の甘酢あん
レシピID:2322101の基本の肉団子を甘酢に絡めました。
夕食はもちろん、おつま
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材料:
レシピID : 2322101 の肉団子 or お好みの肉団子、酢、水、砂糖、醤油、
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基本の揚げ肉団子
基本の肉団子!
そのまま辛子醤油やケチャップで食べたり、甘酢に絡めても◎
花椒塩や牡
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材料:
豚ひき肉、長ねぎ、生姜、●醤油、●塩、●胡椒、卵(卵無しの場合はコツ参照)、水、片栗
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香りがいいっ❀しそ餃子(包み方付き)
しそ好きの方は是非♪
にんにくが入っていないので翌日仕事でも学校でも食べられます!
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材料:
豚ひき肉、キャベツ、しそ、♢長ねぎみじん切り、♢生姜すりおろし、♢醤油、♢オイスター
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冬瓜と春雨の中華スープ
トロトロの冬瓜が入った食べるスープです。
冷房で冷えてしまった体を温めて!
材料:
豚肉こま肉、薄切りなど、塩、胡椒、酒(豚肉用)、冬瓜、春雨、にんにく、生姜、豆板醤、
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トマト缶使い切り!ドライカレー
野菜をしっかり炒めて旨味を引き出します!
半端に余っている野菜も入れて冷蔵庫の整理&
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、きのこ(エリンギ)、茄子、ピーマン、南瓜、ズッキーニ
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えびとしそのスティックチーズ春巻き
おつまみで出すと即売り切れます!
大人はもちろん子どもも大好き!
飲み会では必ず出す
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材料:
春巻きの皮、えび(バナメイエビ)、しそ、ピザチーズ、塩、胡椒、酒、薄力粉:水(糊)、
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茄子ときのこのミートソースパスタ
スパゲティはもちろんショートパスタでも美味しい!
レトルトや缶詰めソースにちょっと手
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材料:
パスタ(今回は1.7㎜)、ミートソース、茄子、エリンギ、しめじ、にんにく、オリーブ油
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ゴロゴロお肉のリッチなミートソース
ゴロゴロしたお肉のミートソースです。
このゴロゴロのお肉が本当に美味しい☆
挽肉は炒
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材料:
牛挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ(茎のみ)、にんにく、オリーブ油、オリーブ油(牛肉用)
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