美味しいものを作るのも食べるのも大好きです。薬味や香味、鶏に野菜、きのこが大好き ...

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肉団子の甘酢あん

レシピID:2322101の基本の肉団子を甘酢に絡めました。 夕食はもちろん、おつま ...
材料: レシピID : 2322101 の肉団子 or お好みの肉団子、酢、水、砂糖、醤油、 ...

基本の揚げ肉団子

基本の肉団子! そのまま辛子醤油やケチャップで食べたり、甘酢に絡めても◎ 花椒塩や牡 ...
材料: 豚ひき肉、長ねぎ、生姜、●醤油、●塩、●胡椒、卵(卵無しの場合はコツ参照)、水、片栗 ...

空芯菜とベーコンの炒め物

シャキシャキの空芯菜に、にんにくの良い香り~✿ パッと出来きて万人受けします!
材料: 空芯菜、ベーコン、にんにく、サラダ油、塩、胡椒、(お好みで醤油)

香りがいいっ❀しそ餃子(包み方付き)

しそ好きの方は是非♪ にんにくが入っていないので翌日仕事でも学校でも食べられます! ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、しそ、♢長ねぎみじん切り、♢生姜すりおろし、♢醤油、♢オイスター ...

冬瓜と春雨の中華スープ

トロトロの冬瓜が入った食べるスープです。 冷房で冷えてしまった体を温めて!
材料: 豚肉こま肉、薄切りなど、塩、胡椒、酒(豚肉用)、冬瓜、春雨、にんにく、生姜、豆板醤、 ...

トマト缶使い切り!ドライカレー

野菜をしっかり炒めて旨味を引き出します! 半端に余っている野菜も入れて冷蔵庫の整理& ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、きのこ(エリンギ)、茄子、ピーマン、南瓜、ズッキーニ ...

えびとしそのスティックチーズ春巻き

おつまみで出すと即売り切れます! 大人はもちろん子どもも大好き! 飲み会では必ず出す ...
材料: 春巻きの皮、えび(バナメイエビ)、しそ、ピザチーズ、塩、胡椒、酒、薄力粉:水(糊)、 ...

茄子ときのこのミートソースパスタ

スパゲティはもちろんショートパスタでも美味しい! レトルトや缶詰めソースにちょっと手 ...
材料: パスタ(今回は1.7㎜)、ミートソース、茄子、エリンギ、しめじ、にんにく、オリーブ油 ...

ゴロゴロお肉のリッチなミートソース

ゴロゴロしたお肉のミートソースです。 このゴロゴロのお肉が本当に美味しい☆ 挽肉は炒 ...
材料: 牛挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ(茎のみ)、にんにく、オリーブ油、オリーブ油(牛肉用) ...

3分で出来る☆きゅうりのラー油あえ

出来たても良し!少し馴染ませても良し! 調理開始から3分後には食べられます。
材料: きゅうり、塩、*醤油、*酢、*ラー油、*ごま油、*好みで白ごま、輪切り鷹の爪