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牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め
甘辛濃いめの味付けで大人はビールが、子どもはご飯が進みます！にんにくの芽のシャキシャ
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材料：
牛肉こま切れ（切り落とし等の薄切り）、にんにくの芽、■醤油、■酒、片栗粉、♢醤油、♢
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簡単おつまみ 厚揚げのスイチリチーズ
いつも冷蔵庫にあるスイートチリソースを使って簡単おつまみ！
こんがり香ばしく焼くのが
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材料：
厚揚げ、スイートチリソース、ピザ用チーズ、ケチャップ（お好みで）
ブロック肉の糠みそ漬け
ぬか漬けは野菜はもちろんなんだけど…たんぱく質を漬けた時に美味しさを発揮するんです！
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材料：
豚バラブロック、豚肩ロースブロック、鶏もも肉、豚ロース肉（とんかつ用）、糠みそ
ルゥ＋スパイスで！美味しいポークカレー
市販のルゥにスパイスを足してコクと深みのあるカレーに！
お肉がゴロゴロ入ったみんなが
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材料：
豚肩ロースブロック肉、♢プレーンヨーグルト、♢ターメリック、♢コリアンダー、♢生姜す
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明太子(たらこ）と高菜の和風パスタ
明太子、高菜、エリンギ。
冷蔵庫に残りがちな物で美味しい和風パスタが出来ました。
材料：
パスタ（お好みの太さ）、塩(パスタ茹で用)、明太子、♢醤油、♢白ワイン、♢昆布茶、高
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コンビーフとエリンギの黒胡椒パスタ
旨味たっぷりのコンビーフと歯応えの良いエリンギのパスタです。
写真はフライドオニオン
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材料：
パスタ、コンビーフ、エリンギ、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、白ワイン、塩、黒胡椒、パ
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