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【農家のレシピ】小松菜とえのきだけの佃煮
材料をすべて鍋に入れて６，７分で完成～。なめたけに小松菜を加えただけなのですが、ごは
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材料：
小松菜（細かく切る）、えのきだけ（細かく切る）、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、和風顆粒
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【農家のレシピ】小松菜の切り漬け
ビニール袋で作る簡単なお漬物。
お漬物の酸味は今が旬の「すだち」でつけました。
材料：
小松菜、にんじん、水、粗塩、砂糖、すだち（薄いいちょう切り）、昆布（細切り）、赤唐辛
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