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【農家のレシピ】ねぎとしらすのサラダ
サラダといっても「おかずサラダ」シンプルで簡単で、ごはんにもお酒にもあうサラダです～
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材料：
小ねぎ（万能ねぎなど）、七味、しらす、白ごま、ポン酢、しょうゆ、ごま油
【農家のレシピ】菜の花と豚肉の炒め物
菜の花はちょっと苦いので、まろやかにするためにマヨネーズで炒めてみました
材料：
豚薄切り肉（食べやすい大きさに切る）、菜の花、マヨネーズ、しょうゆ、酒、片栗粉、しょ
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菜の花としめじのふんわり白和え
めちゃくちゃ手抜きの白和えで、水切りもせず手でつぶした絹こし豆腐に調味料を入れて作っ
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材料：
菜の花、しめじ（石づきをとりほぐす）、酒、きぬこし豆腐（手でつぶす）、すりごま、砂糖
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