いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介し ...

カテゴリ

アーカイブ

2/9 ページ

赤ワインおにぎり

赤ワインの色と香りがパーティにぴったり!
材料: お米、水、赤ワイン、塩、エキストラバージンオリーブオイル、クリームチーズ、ブラックオ ...

薄焼きぱりぱりピザ

イースト発酵無しなので、思いのほか早くできます。ぱりぱり食感でついつい手がのびちゃい ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、水、玉ねぎ、塩・コショウ、オリーブ油、溶けるチーズ

冷やしだし茶漬け

暑い日のお昼ご飯や飲んだあとの締めにも ピッタリ!
材料: 冷やご飯、出汁、薄口しょうゆ、じゃこ、青しそ、ミョウガ、天かす、氷

ブリ大根

あったか、ほっこり、薄味なのにしっかり味がしみ込んで絶品ブリ大根です。
材料: ブリあら、大根、塩、水、酒、みりん、砂糖、しょう油、生姜

ローストチキン

意外と簡単!しかもゴージャス!
材料: 丸鶏、5%の塩水、砂糖、にんにく、粗挽きコショウ、ローリエの葉、パセリ、ハーブ(ロー ...

カボチャプリン

簡単にできちゃう!カボチャ感いっぱいの食べ応えのあるプリンです♪
材料: カボチャ(正味量)、アイスクリーム、牛乳、砂糖(三温糖、きび砂糖など)、バニラエッセ ...

リンゴのヨーグルトケーキ

とっても簡単、混ぜるだけ、失敗無しのケーキ。ヨーグルトの酸味は無く、まるでチーズケー ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、サラダ油、砂糖(あれば三温糖、きび砂糖など)、プレー ...

栗の渋皮煮

これぞ秋の味!
材料: 栗、砂糖、重そう

ビザ

ボリューム満点!みみが美味しいパンピザです。
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、コショウ、オリーブ油、水、オリーブ油、パセ ...

生姜シロップ

生姜のパワーで寒さしらず!
材料: 生姜、きび砂糖、水、国産レモン汁、シナモンスティック、クローブホール、ローリエ、カル ...