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suwachins
suwachins のキッチン
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いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介し ...

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抹茶ティラミス

何から何まで抹茶の和ティラミスです。
材料： 卵黄、砂糖、マスカルポーネチーズ、抹茶のお酒、生クリーム、卵黄、砂糖、サラダオイル、 ...

ふわふわレーズンシフォンケーキ

ラムレーズン入りのふわふわのケーキ。温かい紅茶とどうぞ♪
材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、水、ラム酒、卵黄、卵白、レーズン

あんかけ焼きそば

野菜たっぷり！あっという間にできちゃいます。
材料： 蒸し中華麺、サラダ油、豚肉切り落とし、エビもしくはイカ、白菜もしくはキャベツ、人参、 ...

梅の甘露煮

熟した梅でもおいしくできます。爽やかな酸味が暑い日のデザートにぴったり。
材料： 梅、砂糖

新玉ねぎとお豆のサラダ

とってもヘルシー！わさびが隠し味のお豆のサラダです。
材料： ミックスビーンズ（冷凍）、新玉ねぎ、山芋、きゅうり（スナップエンドウでも可）、トマト ...

豚コマの冷しゃぶ

安い小切れ肉でもこんなにジューシー！ ビールにも、ごはんにもピッタリです。
材料： 豚細切れ肉、生姜汁、片栗粉、酒、しょう油、豚の茹で汁、味噌、すりごま、ガーリック、寿 ...

カキご飯

カキが甘い！旨味たっぷり。土鍋で炊く、炊き込みご飯です。
材料： お米、水、だし昆布、酒、しょう油、塩、かき、生姜

ほうれん草の白和え

レンジを使って簡単！和のお惣菜です。
材料： ほうれん草、豆腐、すりごま、人参、干し椎茸、薄口しょう油、みりん、酒、砂糖、だしの素

栗きんとんプリン

こんなに簡単！栗きんとんがおいしいプリンに変身しました♪
材料： 栗きんとん、卵、牛乳、アイスクリーム、ラム酒、砂糖、水、お湯

エビのオーロラサラダ

スパイシーなオーロラソースが、エビとからまって、野菜ももりもり食べられます♪
材料： エビ中サイズ、片栗粉、卵白、レタス、大根、玉ねぎスライス、その他サラダ野菜、ケチャッ ...
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