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エビ玉ゴーヤの甘酢炒め
たまごのお陰でふんわりまろやか甘酢炒め♫
お酢のおかげでゴーヤの苦味も和らぎ、豊かな
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材料：
エビ、たまご、ゴーヤ、きくらげ(水で戻す)、●ねぎ(みじん切り)、●しょうが(みじん
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ゴーヤとキャベツの旨塩炒め
シャキシャキ食べ応えのある緑のお野菜たっぷり！ゴーヤを下茹でするから苦みも気になりま
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材料：
キャベツ、ゴーヤ、ピーマン、ベーコン、サラダ油、■酒、■鶏がらスープの素、■みりん、
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ゴーヤとトマトの中華風炒め
ジューシーな豚肉とトマトを使って優しい味に。
夏の恵みたっぷり！ゴーヤの中華風炒
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材料：
豚薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、プチトマト、サラダ油、しょうが(千切り)、■オイスターソ
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爽やか☆ナスの揚げ焼き浸し
フライパン一つで簡単♪揚げなくても美味くできる♪カボスのまろやかな酸味とさわやかな風
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材料：
ナス、刻み青ねぎ、・ごま油、・サラダ油、■砂糖、■酒、■みりん、■しょうゆ、★カボス
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ズッキーニのカチョカヴァロ焼き
トロ〜リとろけたカチョカヴァロがズッキーニに絡んで… ワインによく合います。
材料：
ズッキーニ、カチョカヴァロ、しょうゆ、岩塩、ブラックペッパー、ドライハーブ（ローズマ
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ナスの枝豆ひき肉のせ焼き
お肉が少なくても満足できるヘルシー・ジューシーなメイン料理♪見た目も可愛く、おもてな
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材料：
米ナス、塩こしょう、サラダ油、●玉ねぎ(みじん切り)、●ひき肉、●えだまめ(ゆでたも
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ふわふわ♪オムレツのせ納豆パスタ
ふわふわ半熟オムレツをのせた納豆パスタ。
ボリューム満点♬ 大人も子供も大満足で
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材料：
スパゲッティ、たまご、納豆、しめじ、グリーンピース(さや付き）、刻み青ねぎ、シエロ
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プチトマトのたまご炒め
フレッシュなプチトマトがはじける美味しさ！
ふわふわ卵でまろやか、ほんのり甘くてジ
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材料：
プチトマト、玉ねぎ、たまご、ベーコン、しょうが、サラダ油、●鶏がらスープの素、●塩
