◆野菜ソムリエ。 旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。     ...

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シャキシャキ!レンコンの味噌バター炒め

味噌の風味とバターのコクがシャキシャキ野菜に絡んでご飯によく合う!こんにゃく入りでと ...
材料: レンコン、インゲン、にんじん、こんにゃく、鷹の爪(輪切り)、日本食研 「野菜炒め作り ...

牛肉のトマトチーズ煮

とろ〜りチーズとトマトの旨味がたっぷり溶け込んでポカポカ.。;・+゚❍ 簡単だけど、 ...
材料: 牛肉(角切り)、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(みじん切り)、明治北海道十勝スマートチー ...

えびとほうれん草のコクまろサラダ

ほうれん草がたっぷり食べられる♪ ぷりぷりのエビとタコ入り、コクと旨味たっぷりのま ...
材料: むきえび、ほうれん草、タコの塩辛、●オイスターソース、●マヨネーズ、●ごま油、●塩こ ...

とろ~り♡特急エッグドリア

包丁も火も使わずに作れちゃう♪電子レンジ任せで簡単♪アツアツ!ふわとろ!たまらない食 ...
材料: 卵、温かいご飯、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、プチトマト、スライスチーズ(溶けるタイプ ...

アボカドとトマトの和風チーズサラダ

ノンオイルでヘルシーなのに、アボカドとカッテージチーズのお陰で濃厚で味わい深いサラダ ...
材料: アボカド、プチトマト、カッテージチーズ、●レモン汁、●しょうゆ、●柚子胡椒、○鰹節