◆野菜ソムリエ。 旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。     ...

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里いもチーズプリン*:・'゚*

ねっとり濃厚*ヘルシー*ベジスイーツ*:・'゚* アツアツでも・冷やしても*:・' ...
材料: サトイモ、*牛乳、*たまご、*砂糖、*はちみつ、クリームチーズ、グラニュー糖(なくて ...

もちもち!揚げ焼き里芋のネギあんかけ

揚げ焼き里芋は驚く程もっちり! 青ねぎ餡がとろ~り! 香味たっぷり旨味が絡み ...
材料: 里芋、青ねぎ、生姜、サラダ油、・熱湯、・鶏がらスープの素、・塩、・酒、・砂糖、・片栗 ...

粒マスタード&スパイスかぼちゃサラダ

粒マスタードがアクセント☆ スパイシーな香りが食欲をそそる ホクホクかぼちゃ ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、*粒マスタード、*マヨネーズ、*カレー粉、ブラックペッパー、塩

ジューシー!厚揚げとナスの味噌炒め

ジューシーな厚揚げにコクうま・ピリ辛味噌がじゅわ~んと染みて・・ ヘルシー&ボリ ...
材料: 厚揚げ、ナス、アスパラガス、■みそ、■砂糖、■しょうゆ、■酒、■豆板醤、■ごま油、■ ...

柿の宝石☆キラ☆トロ☆ジュレ

簡単✧柿スイーツ☆ 宝石みたいにキラリ✧トロリ食感✧ ビタミンC&コラーゲン ...
材料: 柿、蜂蜜、板ゼラチン、水、シナモン

特急♪我が家のエビチリ君♪

プリップリの本格的なエビチリが食べたい! 今すぐ食べたい! そんな日はコレ。 ...
材料: エビ (殻付き)、*にんにく(みじん切り)、*しょうが(みじん切り)、*ねぎ  (み ...

クリームおからチーズボール.。・。゚◎

新食感.。;・゚:。・◎ シチュー・ルウを使って、簡単一口おやつ! 優しい卵色 ...
材料: 生おから、たまご、S&Bとろけるクリームシチューハーフ(顆粒)、チーズ

和風クロックムッシュ

大葉香るグラタン風ホットサンドです。 シチュールウを使ってボリューミィなCAFE ...
材料: パン(お好みのもの)、ハム、大葉、スライスチーズ           (溶けるタイプ ...

カリッ!じゃがジャコお焼き!

カリッ!ホクッ!じゃがいもにジャコとコンソメとニンニクの旨味がしみ込んで、パクパク食 ...
材料: じゃがいも、●ちりめんじゃこ、●にんにく(みじん切り)、●味の素KKコンソメ(顆粒) ...

居酒屋風なめこおろし

味付なめこを大根おろしで和えた一品。 消化を助ける日本酒のいいお供!胃がお疲れのと ...
材料: なめこ、大根おろし、*だし汁、*醤油、*酒、*みりん