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薔薇香る花びらのタルト ♡
ロマンチック(*^_^*)薔薇の香りと焼いたクリームが好相性！北イタリアの友人から教
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材料：
薔薇、卵、冷凍パイシート、グラニュー糖、生クリーム、ヨーグルト、ローズウォーター
豚（牛）のビール煮（ホッピーが良いよ！）
豚カシラ肉や牛スネ、筋はビールで煮るとトロトロ！2018/05/04ホッピー黒で煮る
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材料：
豚肉（カシラとかコメカミと呼ばれている部位）又は牛すじや牛スネ等、玉ねぎ、ビール（ホ
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レチョ LECO（スロバキアのシチュー）
スロバキアの家庭料理・野菜シチューです。黒パンやポテト、又はジャガイモのクネドリーキ
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材料：
豚肉、ベーコン（サラミ、ソーセージ等なんでもいい）、玉ねぎ、トマト、ニンニク、パプリ
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ボルチーニもどき茸ペースト
ワゴンセールになっている舞茸でボルチーニみたいな茸ペーストを作りましょう(・∀・)
材料：
ちょっと古くなった舞茸、シメジ、玉ねぎ、ニンニク、生クリーム、白ワイン、塩、黒胡椒、
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