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ごはん日記
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人参と大豆とひじきのサラダ
とてもヘルシーな一品です。野菜がたっぷり摂れて、お腹も満足な食べ応えのあるサラダです♪...
材料:人参、大豆、ひじき、★酢、★砂糖、★オリーブオイル、★美味しい塩、★ニンニクの摩り下ろし、★醤油、★パセリ
公開:07/03/02 更新:07/03/02 レシピID:337143
柚子大根
無農薬の柚子を使った自家製の柚子ジャム。すっぱくて、どうやって使おうかと思案した結果、...
材料:大根、柚子ジャム、らっきょ酢、塩
公開:07/02/28 更新:07/02/28 レシピID:337146
豆乳スープ
豆乳鍋が、こんなに美味しいなんて、すっかりはまってしまいました♪お野菜は何でもいけます...
材料:豆乳(無調整)、水、大根 、長ねぎ、豚肉、しいたけ、ブロッコリー、塩
公開:07/02/28 更新:07/02/28 レシピID:337147
ジャガイモのスパニッシュオムレツ
簡単でボリュームたっぷりのオムレツです♪具は何でもOK!バリエーション豊富です。...
材料:じゃがいも、玉ねぎ、豚挽き肉、ナツメグ、塩、オムレツ用、★卵、★牛乳、★クレイジーソルト、★砂糖、★パセリ、バター
公開:07/02/26 更新:07/02/26 レシピID:308003
美味しいハンバーグ!
とてもジューシーに出来ました!
材料:合い挽き肉、玉ねぎ、卵、≪調味料≫、★クレイジーソルト、★醤油、★パン粉・牛乳、★ナツメグ、★シナモン、★ペッパー
公開:07/01/17 更新:07/01/17 レシピID:301306
ジュ~シ~『シュウマイ』♪
餃子のように、蒸し焼きにします。簡単、蒸し器要らずで、手間要らず。...
材料:豚挽き肉、玉ねぎ、長ネギ、しいたけ、≪調味料≫、★醤油、★酒・みりん・ごま油、★塩・五香粉、★片栗粉、サラダ油・ごま油、シュウマイの皮
公開:07/01/17 更新:07/01/17 レシピID:315283
蜂蜜メープルのアップルマフィン
キッチンエイド任せのマフィンです。美味しい!ふわふわで、でもしっとりで。全流粉が入るの...
材料:無塩バター、きび糖、卵、★牛乳、★メープルシロップ、★蜂蜜、薄力粉、全粒粉、BP(ベーキングパウダー)、りんごジャム
公開:07/01/17 更新:07/01/17 レシピID:304330
イカと卵のガーリック温サラダ
スライスアーモンドなどのナッツ類がアクセント!ガーリックスライスも美味しいです♪...
材料:ゆで卵、イカ、にんにく、オリーブオイル、バター、スライスアーモンド、レタス、レモン汁、クレイジーソルト
公開:06/12/13 更新:06/12/13 レシピID:307999
ハッシュドビーフ
トマト缶を使ってさっぱりとさせ、お好み焼きソースでコクを出したハヤシライスです♪一度お...
材料:牛肉、玉ねぎ、人参、シメジ、デミグラスソース缶、トマト缶(クラッシュドタイプ)、赤ワイン、★ケチャップ、★お好み焼きソース、★醤油、あれば‥‥牛脂、塩コショウ、ナツメグ
公開:06/12/09 更新:06/12/09 レシピID:305541
鶏そぼろ
鶏ムネ肉のやさしい味と、野菜たちの味が活きています。...
材料:鶏ムネ肉、玉ねぎ、人参、干ししいたけ、★酒、★醤油、★みりん、しょうがの絞り汁、干ししいたけの戻し汁
公開:06/12/09 更新:06/12/09 レシピID:308008
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