青椒肉絲~肉厚豚もも肉~
肉厚で食べごたえあります。野菜も同じ太さにしていろんな食感が楽しめますよ(^-^)
材料:
豚ももブロック、竹の子水煮、ピーマン、赤パプリカ、にんにく、塩胡椒、ゴマ、片栗粉、酒
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3種のぷりぷり牛もつ鍋 醤油味
歯応えや脂ののり方が異なるぷりぷりの牛もつ鍋です。コラーゲンたっぷりでヘルシー、身体
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材料:
牛もつ(マル腸)、牛もつ(シマ腸)、牛もつ(センマイ)、キャベツ、ゴボウ、ニラ、舞茸
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秋田名物 きりたんぽ鍋 だまこ餅入り
寒い冬に、寒い地方で生まれた絶品鍋です。
だまこ餅(うるち米の団子)も入れて、スープ
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材料:
きりたんぽ、だまこ餅、比内地鶏(もも肉)、白菜、春菊、長ネギ、ぶなしめじ、えのきだけ
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