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3種のぷりぷり牛もつ鍋 醤油味
歯応えや脂ののり方が異なるぷりぷりの牛もつ鍋です。コラーゲンたっぷりでヘルシー、身体
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材料:
牛もつ(マル腸)、牛もつ(シマ腸)、牛もつ(センマイ)、キャベツ、ゴボウ、ニラ、舞茸
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秋田名物 きりたんぽ鍋 だまこ餅入り
寒い冬に、寒い地方で生まれた絶品鍋です。
だまこ餅(うるち米の団子)も入れて、スープ
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材料:
きりたんぽ、だまこ餅、比内地鶏(もも肉)、白菜、春菊、長ネギ、ぶなしめじ、えのきだけ
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真鯛のアクアパッツァ
調理方がシンプルで素材の味を堪能でき、見た目のインパクトが凄い簡単イタリアンです(^
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材料:
真鯛、赤パプリカ、黄パプリカ、ぶなしめじ、マッシュルーム、カイワレ、にんにく、ローリ
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