食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせと ...

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ダブル豆腐のそぼろ

ヘルシーなのにガッツリな味わい⁈
材料: 凍り豆腐、高野豆腐、ダシダ

常備薬に♪キクラゲと生姜の佃煮

常備菜に、お弁当に、ちょっと箸休めに♪ ピリッと生姜が効いて美味しいですよ。
材料: 乾燥きくらげ(細切り)、生姜、めんつゆ、酒、砂糖(三温糖)、はちみつ(おこのみで)、 ...

スイカのピクルス

シトルリンたくさん食べて美肌に♪ 簡単、美味しい、お弁当にもいかがですか?
材料: スイカの皮、りんご酢、砂糖(三温糖)

ローストキヌアと砂肝のニンニクソテー

ビールがうまい♪ だけれどヘルシーに♪おつまみに♪もちろんおかずとしてもOKです♪
材料: 砂肝、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、マッサ(みじん切り)、ローストキヌア

チョコサンド * チーザ

チョコもチーザも食べた〜い。そんなときは一緒に食べちゃいましょうね♪
材料: チーザ、チョコクリーム(ジャム)

お弁当に♪さけるチーズのお花

さけるチーズでお花。お弁当のすき間に入れてもOKですよ。 もちろん、おつまみにもOK ...
材料: さけるチーズ、ねり梅、パプリカ、焼き海苔

爽やか♪塩レモンと生クリームのチーズ

レモンが爽やか〜なクリームチーズのようになりました。
材料: 塩レモン(ポッカ)、生クリーム(植物性)

毎日OK♪ヘルシーふりかけ

ヘルシーだけれど栄養満点♪朝ご飯にも、お弁当にもOKですよ。
材料: おからパウダー、すりごま(黒)、白ごま、青のり、削り節、醤油、みりん、砂糖、毎日栄養 ...

お弁当に♪エコな焼き海苔カップ

レシピではありませんが、お弁当に焼き海苔使ってバレンやアルミカップの代わりに♪ とっ ...
材料: 焼き海苔

切り干し✳︎ひじき✳︎ツナ缶のさっと煮♪

いつも家にある乾物と缶詰めで簡単にできる常備菜です。思い立ったら直ぐできる一品です♪
材料: 乾燥ひじき、切り干し大根、ツナ缶(小)、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、酒、水
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