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たっぷりの麹でひじき の煮物
発酵食品は最高。いつものひじき の煮物でも醤油麹と甘麹だけなのに美味しくできますよ。
材料：
ひじき (水戻し不要の)、ちくわ、人参、油揚げ、水、醤油麹、甘麹 レシピID 191
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ポテトパスタサラダ
いつものポテトサラダにZENBを入れてもちもち感のあるサラダになって美味しさUPです
材料：
ZENB、じゃがいも、人参、ゆで卵、キャベツ、カニカマ、マヨネーズ、塩、梅酢(あれば
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くるくるチャーシューたっぷり麹
豚薄切り肉だって簡単にチャーシューできるんです。醤油麹と甘麹だけですが美味しいんです
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材料：
豚薄切り肉、油、水、醤油麹、甘麹(甘酒)レシピID 1916428
